ACTUALIDAD

Jamón ibérico Made in China.

13 diciembre, 2011
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En 2008, un grupo de técnicos orientales inspeccionaban las instalaciones de algunas fabricas de elaboración de jamones con el supuesto objetivo de permitir la entrada de este producto en China. Sólo dos años después los “jamones serranos made in China” llegaban al mercado. Es evidente que el objetivo de la visita no fue otro que…

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Concurso de la D.O.P. “Dehesa de Extremadura”

21 noviembre, 2011
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La Denominación de Origen Protegida ‘Dehesa de Extremadura’ ha iniciado un concurso en la red social Facebook para regalar un jamón ibérico de bellota entre sus fans. Para participar, todos aquellos que lo deseen podrán subir hasta el 18 de diciembre una fotografía relacionada con el jamón en la dirección www.facebook.es/jamondehesaextremadura. El jurado, que estará…

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Extremadura, lider del sector ibérico.

10 noviembre, 2011
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Con más de 360.000 ejemplares de cerdo ibérico certificados en el primer trimestre de 2011, Extremadura lidera la producción del sector. Esto supone más de un tercio del censo nacional, que contabiliza 897.848 ejemplares. Le siguen de cerca Andalucía con 243.685 y Castilla León con 230.246. De los 360.605 ejemplares censados, 32.497 son ibéricos puro…

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Campaña navideña 2011: vender más, pero recaudar menos.

4 noviembre, 2011
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ASICI (Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico) prevé un aumento de las piezas vendidas durante la actual campaña navideña debido a la reducción de los precios. Todo ello podría derivar en un descenso de la recaudación total. Según ha detallado José María Molina, presidente de Asici, el sector ha reducido los precios en todas las categorías…

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Nuevo eslogan de ASICI para la campaña navideña de 2011: “Yo soy de ibérico”.

3 noviembre, 2011
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ASICI (Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico ) presenta nueva campaña de promoción del jamón ibérico. Bajo el lema “Yo soy de ibérico”, la actriz Loles León mostrará las distintas calidades de los jamones ibéricos. Jose María Molina, Presidente de la asociación, señala “Desde ASICI creemos necesario ofrecer a los consumidores información que les permita diferenciar…

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El precio del jamón ibérico de bellota cae un 35% durante la campaña navideña.

2 marzo, 2011
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Es una información de Expansión. Durante la campaña navideña 2010, la caída de precios del jamón ibérico ha llevado al ibérico de bellota a una bajada de precios del 35%. El ibérico de bellota supone el 16% de las ventas del jamón ibérico. Esta caída es fruto, sin duda, del enorme stock al que los…

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400.000 euros para promoción navideña.

18 diciembre, 2010
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  ASICI está destinando 400.000 euros a la promoción del jamón ibérico durante la campaña navideña. Del total, un 80% irán a parar a medidas de promoción e información de las características de los productos de cerdo ibérico, un 10% al análisis de los datos del sector y el otro 10% a acciones de investigación, desarrollo…

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Campaña extremeña para evitar el fraude en el etiquetado.

12 diciembre, 2010
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  El Instituto de Consumo de Extremadura, en coordinación con la Consejería de Agricultura y Desarrollo Rural, ha iniciado una campaña de control del mercado de los productos ibéricos con el fin de proteger al consumidor y evitar el fraude en el etiquetado ante la campaña de Navidad. Se van a intensificar los controles de…

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La competencia desleal reduce un 30% el número cabezas de cerdo ibérico.

12 diciembre, 2010
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  En declaraciones a la agencia Efe,José Luis García-Palacios, el presidente de Asaja-Huelva y del Foro para la Defensa y Conservación de la Dehesa ‘Encinal’, ha comentado que la mayor caída, en cuanto al número de cabezas, la ha registrado el jamón ibérico de cebo que es el que se produce en semi-extensivo. Ha precisado…

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Todo lo que te puede ofrecer un jamón.

5 diciembre, 2010
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Interesante campaña iniciada por ASICI (Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico).

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